促进教育与文化交流
"本基金会强调教育作为影响个人和社区权力的一种手段和其重要性。它旨在改善获得优质教育的机会，特别是在教育不足的地区，并支持旨在增加儿童和成人教育学习科学及研究机会的措施。
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东南亚教育生活及素食基金(South East Asia Education, Living and Vegan Foundation, 简称“SEAELVF”)是在香港法例下成立，根据香港《稅務條例》第88條，已经给香港税务局确认为公共性質的慈善機構信託團體。如符合本基金会宗旨而進行的捐款，都可以獲得豁免繳稅。（本慈善基金会在香港税务局的档案号码为91/18914)
透过「东南亚教育生活及素食基金会」培育香港未来学生建立良好学习及负责任的精神，推广良好教育理念，推行正向学习及培育，为香港、东南亚以至世界社会作出贡献；尤其在ESG及公司管治范畴。
在我们的社区中，护理和支持的基本要求不仅适用于受益于学术援助的学生，也适用于老年人。 为老年人的父母或亲戚提供重要的生活支持变得至关重要，建立一个跨越几代人的全面和包容性的援助网络，并促进更牢固的社区联系。
不断组织动员多元化志愿者队伍，精心策划开展丰富多彩的公益活动。 确保广泛和包容性的参与，营造一种协作和参与的氛围，热情地丰富、赋权和庆祝，同时以团结和同理心培育无国界跨文化社会生活的活力。
主要促进东盟国家（包括日本、韩国）与香港之间的教育、生活休闲文化及通讯交流。
推广范围可包括与文化有关的教育、教学、学习、科学研究以及一切旨在促进与公共利益有关的活动的合法行为。
为减轻贫困与苦难做出贡献，旨在救济和保护体弱多病、年老体弱或贫困的人，并积极关爱和保护儿童。
积极倡导和促进纯素文化在该地区多元化社区和社会的采用和发展。
开展和履行所有其他慈善性质的行为，如健康保护、提高健康意识和推广医疗保健理念。
立足香港，北望粤港澳大湾区，南望东南亚，透过媒体，努力建设地球村。
